写真なし
材料
人数元のレシピ：4人分
- セルヴェラ（ソーセージ）4本
- エメンタールチーズ（本来のもの、スライスではなく塊）400g
- 玉ねぎ（輪切り）2個
- トマト1と1/2個
- パセリ（みじん切り）1カップ
- コルニッション（小きゅうりのピクルス、みじん切り）1カップ
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
ボウルでドレッシングの材料を混ぜる。
セルヴェラの皮をむき、薄い半月切りにする。
コルニッション、パセリ、玉ねぎを下ごしらえする。
すべて混ぜ合わせ、30分置いてなじませる。
必要に応じて塩、こしょうで味を調える。
