サルサ・ブラバ（辛口トマトソース）

作り方 全5工程

1. 1

   にんにくの皮をむいて薄切りにし、乳鉢ですりつぶす。

2. 2

   フライパンを火にかけ、すりつぶしたにんにくを炒める。トマテ・フリートを加え、少し煮詰める。

3. 3

   白こしょう、カイエンペッパー、甘口のパプリカパウダー、塩、タバスコ数滴を順に加える。

4. 4

   味見をして好みの味になっているか確認する。

5. 5

   電子レンジで作るサルサ・ブラバ。