フィデオス・ギサードス（魚介入り麺の煮込み）

作り方 全4工程

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒める。皮と種を除いて細かく刻んだトマトとローリエを加え、煮詰める。

2. 2

   あさり、エビ、塩、サフランを加える。

3. 3

   全体をさっと炒めたら麺を加え、よく混ぜる。

4. 4

   ぬるま湯を注ぎ、麺がちょうどよい固さになるまで煮る。