写真なしチリ / ソース・調味料Wikibooks(西)マヨネサ・エスパニョーラ(卵なしマヨネーズ)== 卵なしのスペイン風マヨネーズ == サラダやゆでたじゃがいもに添える、おいしいマヨネーズである。 ソース・調味料元のレシピ ↗ 材料人数−4人分+元に戻す元のレシピ:4人分にんにく2片牛乳1カップ(200ml)油2カップ塩好みの量※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。 作り方 全3工程1ミキサーににんにくと牛乳を入れて攪拌する。2とろみがつくまで油を1滴ずつ加える。3好みの量の塩で味を調える。 この料理の食材にんにく牛乳サラダ油塩