電子レンジで作るチャードまたはほうれん草のトルティージャ（スペイン風オムレツ）

作り方 全3工程

1. 1

   チャードの葉を洗って切り、にんにくの皮をむいて薄切りにし、ボウルに入れる。

2. 2

   電子レンジ対応のボウルまたは容器に卵を割り入れ、塩ひとつまみ、トマト、香辛料とハーブを加えて溶きほぐす。

3. 3

   野菜を卵のボウルに加え、全体を混ぜる。電子レンジで560W、15分加熱する。

地域の根拠：料理名の地名 — Title: “Spanish” in “Tortilla de acelgas o espinacas al microondas”