オプヴァルデン風チーズタルト

作り方 全4工程

1. 1

   キッシュ型に生地を敷き、底をフォークで数か所刺す。

2. 2

   生地の上にチーズを敷き詰める。

3. 3

   ボウルに小麦粉、卵、牛乳、生クリーム、調味料を入れて混ぜ、チーズの上に注ぐ。

4. 4

   中温のオーブンで約30分、表面がきつね色になり、中身が流れなくなるまで焼き、熱いうちに供する。