材料
人数元のレシピ：2人分
- バゲット（バゲット）1本（約20cm）
- バター大さじ1
- パテ50g
- きゅうり1/2本（スライス）
- にんじん（薄切り）1/2本（細切り）
- 大根1/4本（細切り）
- パクチー適量
- ハム50g（薄切り）
- 鶏肉（または豚肉）（または豚肉）100g（焼きまたは煮たもの、薄切り）
- ナンプラー小さじ2（またはお好みのソース）
- チリソースお好みで
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全7工程
【フランスパンの準備】フランスパンを横に切り込みを入れて開きます。内側にバターを塗ります。
【パテを塗る】パンの内側にパテを均等に塗ります。
【具材の準備】きゅうりはスライス、人参と大根は細切りにします。
【サンドイッチの組み立て】パンの上にハム、鶏肉（または豚肉）、きゅうり、人参、大根を順に乗せます。
新鮮なパクチーをトッピングし、お好みでチリソースをかけます。
【ソースの追加】ヌクマムを上からかけて、さらに風味を加えます。
【仕上げ】サンドイッチを軽く押さえ、プレートに盛り付けて完成です。
地域の根拠：カテゴリ — “ベトナム料理”
