コブサラダ

作り方 全5工程

1. 1

   野菜の準備: レタスを洗って水気を切り、適当な大きさにちぎります。トマトは一口大に切り、アボカドも同様に切っておきます。

2. 2

   具材の準備: ベーコンをカリカリになるまで焼き、細かく刻みます。茹でた鶏むね肉は細かく裂き、ゆで卵は4等分に切ります。ブルーチーズも食べやすい大きさに砕きます。

3. 3

   ドレッシングの作成: 小さなボウルに赤ワインビネガー、オリーブオイル、塩、こしょうを入れてよく混ぜます。

4. 4

   サラダの組み立て: 大きな皿にレタスを敷き、その上にトマト、ベーコン、鶏肉、ゆで卵、アボカド、チャイブ、ブルーチーズを整然と並べます。ドレッシングをかけて、全体に絡めます。

5. 5

   仕上げ: お好みで追加のチャイブを飾り、彩りよく仕上げます。新鮮なうちに召し上がれ。

地域の根拠：本文の記述 — “アメリカ発祥”