レッドカレーチキンのケバブ

作り方

1. 1

   バーベキューの火を起こすか、グリルパンを強火で熱します。ボウルに鶏肉、カレーペースト、ココナッツミルクを入れ、鶏肉にまんべんなくからめます。野菜と鶏肉を串に刺します。バーベキューかグリルパンで、ときどき返しながら5〜8分、鶏肉に火が通り焼き色がつくまで焼きます。ハーブライスとサラダ、搾り用の半割りライムを添えてお召し上がりください。