材料
人数元のレシピの分量：12個分
- 脂肪分0%の無糖ギリシャヨーグルト250mL（1カップ）
- 完熟バナナ（つぶす）2本（約250mL／1カップ）
- 卵2個
- 植物油30mL（大さじ2）
- ロールドオーツ500mL（2カップ）
- メープルシロップ85mL（1/3カップ）
- ベーキングパウダー7mL（大さじ1/2）
- 重曹2mL（小さじ1/2）
- バニラ5mL（小さじ1）
- ミックスベリー（生または冷凍）250mL（1カップ）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
オーブンを200℃（400℉）に予熱し、マフィン型12個にスプレー油を薄く吹きかけるか、紙カップを敷く。
ミキサーまたはフードプロセッサーにミックスベリー以外の材料をすべて入れ、なめらかになるまでかくはんする。
大きな木べらでベリーを生地にやさしく混ぜ込む。
用意したマフィン型に、生地をそれぞれ型の3/4の高さまで流し入れる。
約17分、またはマフィンの表面が固まるまで焼く。型に入れたまま約10〜15分冷ましてから食べる。
