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メープルバーベキューソース

このメープルバーベキューソースは鶏肉によく合います。ただし糖分を含むため、食材を火から下ろす10〜15分前に塗ってください。

材料

人数6人分

作り方 全4工程

  1. 大きな鍋にすべての材料を入れる。

  2. 強火で沸騰させ、量が3分の2になるまで煮詰める。

  3. ハバネロを取り出して捨てる。

  4. 密閉容器に入れ、冷蔵庫で最長3週間保存する。