アラバマ・ホワイトソース

作り方 全2工程

1. 1

   すべての材料をとても大きなブレンダーまたはフードプロセッサーに入れる。1分間、またはしっかり混ざってなめらかになるまで攪拌する。ソースを大きなボウルに移す。

2. 2

   鶏肉などの家禽や肉をグリルするときに使う。グリルの最後の数分間に、鶏肉（または肉）に軽く刷毛で塗る。ディップとしても絶品なので、食卓に出す用に少し取り分けておく。