豆入りミートローフ

作り方 全5工程

1. 1

   オーブンを180℃（350°F）に予熱する。

2. 2

   ひよこ豆または白いんげん豆の汁を切り、煮汁を取っておく。豆をつぶしてペースト状にする。

3. 3

   大きなボウルに豆のペースト、缶の煮汁、合いびき肉、牛乳、塩、黒こしょう、ウスターソース、ガーリックパウダー、セージ、マスタード、ロールドオーツを入れ、しっかり混ぜる。

4. 4

   油を塗っていないパウンド型に流し入れ、表面にトマトケチャップを塗る。

5. 5

   180℃（350°F）で1時間〜1時間15分焼く。オーブンから取り出し、15分ほどおいてから切り分ける。