材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
ココナッツミルクにパンダンリーフを加えて沸騰させ、塩少々で味を調える。
ココナッツウォーターを加えて混ぜ、もち米も加えて混ぜる。弱火で約15分煮る。
マンゴーを加えて混ぜ、5分煮る。
ブラウンシュガーを加え、溶けるまで混ぜる。ココナッツの果肉を加える。
器に盛って供する。
推定 この地域は材料から推定しています(根拠:pandan leaves、sticky rice、coconut milk、mango)



