ナイジェリア風オートミール

作り方 全4工程

1. 1

   オートミールを十分な量の牛乳または水に浸し、冷蔵庫で一晩置く。

2. 2

   鍋に水と塩ひとつまみを入れて沸騰させ、浸しておいたオートミールと砂糖ひとつまみを加えて混ぜる。

3. 3

   水分を吸って柔らかくなるまで、混ぜながら煮る。

4. 4

   火から下ろし、バナナ、牛乳、ヨーグルトなどを添え、温かいうちに供する。