フラップジャック（イギリスのオーツバー）

作り方 全7工程

1. 1

   オーブンを150℃（300°F、ガスマーク2）に予熱する。

2. 2

   砂糖、バター、ゴールデンシロップを中くらいの鍋に入れ、バターが溶けるまで加熱する。

3. 3

   鍋を火から下ろし、オーツを加えて混ぜる。

4. 4

   軽く油を塗った19cm（7½インチ）四方の焼き型に、生地を底一面に押し広げる。

5. 5

   オーブンの中段で40分焼く。

6. 6

   焼き上がったら型に入れたまま10〜15分冷まし、長方形のバー状に切り分ける。

7. 7

   完全に冷めてから型から取り出し、密閉容器で保存する。