レモンケーキ

作り方 全4工程

1. 1

   柑橘類以外の材料をすべて混ぜ、約200°Cで30分焼く。

2. 2

   焼き上がったら、つまようじや串でケーキの表面にたくさん穴を開ける。

3. 3

   オレンジとレモンを搾り、果汁を穴にゆっくり注ぐ。

4. 4

   冷蔵庫には入れず、一晩置いて果汁をなじませる。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）