材料
人数元のレシピ:1人分
- ロールドオーツ130g
- 水1リットル
- 種なしデーツ2個(甘みを付けたい場合)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
ロールドオーツを水に浸し、冷蔵庫で一晩おく。
翌日、浸しておいた水を捨て、ロールドオーツとデーツをミキサーに入れる。水1リットルを加え、完全に細かくなるまで撹拌する。
布のこし器またはナッツミルク用の袋でこし、飲料と残りかすを分ける。
冷蔵庫で3〜4日保存できる。
地域の根拠:Wikipedia/Wikidata — es.wikipedia “Bebida de avena” → Wikidata Q20972637 (oat milk)

