世界の食卓.com
トマトとモッツァレラチーズのサラダ

イタリア / 前菜

Wikibooks(仏)

トマトとモッツァレラチーズのサラダ

カプレーゼ。

材料

人数4人分

作り方 全5工程

  1. トマトを洗って水気を拭き、輪切りにする。

  2. モッツァレラチーズを輪切りにする。

  3. 器にトマトとモッツァレラチーズを交互に並べる。

  4. オリーブオイルをかけ、塩、こしょうを振る。

  5. はさみで切ったバジルを全体に散らす。