ザジキ（きゅうりとヨーグルトのディップ）

作り方 全7工程

1. 1

   きゅうりの皮をむいて細かく刻む。

2. 2

   清潔な布に包み、水分を絞る。

3. 3

   水気を切ったきゅうりを大きなボウルに入れる。

4. 4

   プレーンヨーグルト、にんにく、ディル、オリーブオイルを加えて混ぜる。

5. 5

   塩、こしょうで味を調える。

6. 6

   ラップをかけ、冷蔵庫で2時間冷やす。

7. 7

   オーブンでさっと温めた小さなギリシャのパン「ピタ」にのせて食べる。