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いちごのタルト

インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ

Wikibooks(仏)

いちごのタルト

材料

人数4人分

作り方 全4工程

  1. サブレ生地をタルト型に敷いて空焼きする。原文には型の直径(cm)の数値が記載されていない。

  2. カスタードクリームを作り、焼いたタルト台に流し入れる。

  3. いちごを洗って半分に切り、カスタードクリームの上に並べる。

  4. 冷ましてから供する。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)