スパイシー海老のタイ風ヌードル

作り方 全2工程

1. 1

   麺はパッケージの表示どおりに茹でて水気を切り、置いておきます。大きめのフライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れます。フライパンを回して薄いオムレツ状に広げ、1〜2分焼いたら裏返してもう片面を1分焼きます。取り出して細切りにします。

2. 2

   フライパンに唐辛子としょうがを加えて1〜2分炒め、麺、海老、卵を加えます。醤油を回しかけ、さらに1分炒めます。刻んだハーブを加え、ライムの果汁と皮を回しかけます。刻んだピーナッツを散らして、お召し上がりください。