ポークローストのハニーアップルグレーズ

作り方 全8工程

1. 1

   オーブンを約165℃（325°F）に予熱する。

2. 2

   黒こしょう、小麦粉、マスタードパウダー、セージ、塩を混ぜ、肉にすり込む調味料を作る。

3. 3

   豚肉に調味料をすり込み、置いておく。

4. 4

   ロースト用の天板にアルミホイルを敷き、クッキングスプレーを吹きつける。

5. 5

   豚肉を天板にのせ、30分焼く。

6. 6

   アップルソース、シナモンパウダー、はちみつ、ナツメグを混ぜ、グレーズを作る。

7. 7

   豚肉をオーブンから取り出し、グレーズを塗る。

8. 8

   オーブンに戻し、中心温度が74℃（165°F）になるまで約50～60分焼く。