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インド / 焼き菓子・ケーキ

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ラヴァ・ドーサ(インド風セモリナパンケーキ)

材料

人数4人分

作り方 全5工程

  1. 材料をすべて混ぜ、水のようにさらさらした生地にする。

  2. 鉄板またはフライパンを熱し、油を塗る。

  3. 手で生地をフライパンに散らすように落とす。

  4. 中火で3~4分、または完全に火が通るまで焼く。

  5. トマトまたはピーナッツのチャツネを添えて供する。