バーベキューソース（甘口）

作り方 全4工程

1. 1

   すべての材料を合わせて沸騰させる。火を弱め、少しとろみがつくまで10～15分煮る。

2. 2

   鶏肉の切り身または豚のチョップを、油を塗った耐熱皿に並べる。

3. 3

   ソースの半量をかけ、175℃（350°F）で30～40分焼く。

4. 4

   供する前に残りのソースをかける。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）