ジャマイカ / 基本・下ごしらえ

ジャマイカン・ジャークスパイス I

ジャマイカン・ジャークスパイスは、刺激的な香りと辛みを持つスパイスの配合。肉をグリルやオーブンで焼く前の味付けに使う。