カオパット（タイ風チャーハン）

作り方 全5工程

1. 1

   フライパンまたは中華鍋を熱して植物油を入れ、みじん切りのにんにくを加えて香りが立つまで炒める。

2. 2

   卵を加え、火が通るまで炒める。

3. 3

   ご飯を加えて炒める。

4. 4

   ナンプラー、醤油、砂糖で味をつけ、ご飯がぱらぱらになるまで炒める。

5. 5

   肉類、黒こしょう、青ねぎを加える。全体が温まるまで再び炒め、器に盛る。