タルカダール（レンズ豆のスパイスカレー）I

材料

• 玉ねぎ中4個（400g）
• 唐辛子小1本
• にんにく大2かけ
• しょうがにんにくと同じくらいの大きさ
• レンズ豆250g
• トマト缶3缶
• 固形ブイヨン1個
• 水適量
• カルダモン12粒
• ガラムマサラ小さじ1
• パプリカパウダー小さじ1
• 黒こしょうミルで12ひき分
• マスタードシード小さじ1/4
• 唐辛子好みの量

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。