材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
カタツムリを水で洗い、1時間水に浸す。
鍋に水とカタツムリを入れて火にかけ、沸騰して少したったら湯を切る。
油で玉ねぎを炒め、トマトとカタツムリを加える。
ローリエとオレガノを加え、必要に応じて水を足しながら弱火で1時間煮る。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
カタツムリを水で洗い、1時間水に浸す。
鍋に水とカタツムリを入れて火にかけ、沸騰して少したったら湯を切る。
油で玉ねぎを炒め、トマトとカタツムリを加える。
ローリエとオレガノを加え、必要に応じて水を足しながら弱火で1時間煮る。
