写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
すべての材料をよく混ぜ合わせる。
生地が均一になったら、専用の道具(穴の大きいポテトライサー)、または刃を外した肉ひき器に通し、細いひも状に押し出す。
スープを沸騰させ、パッサテッリを加える。
5分煮て、パルメザンチーズをたっぷり添えて供する。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
すべての材料をよく混ぜ合わせる。
生地が均一になったら、専用の道具(穴の大きいポテトライサー)、または刃を外した肉ひき器に通し、細いひも状に押し出す。
スープを沸騰させ、パッサテッリを加える。
5分煮て、パルメザンチーズをたっぷり添えて供する。