材料
人数元のレシピ:4人分
- フライドポテト4人分
- ゴーダチーズ(熟成)100g
- アイスバーグレタス100g
- シャワルマ用の肉300〜400g
- 冷たいソース(ガーリックソース、辛口トマトケチャップ、サンバルなど好みのもの)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全8工程
- 1
原著のフライドポテトのレシピに従ってポテトを調理し、その間に残りの材料を準備する。
- 2
チーズをすりおろす。
- 3
アイスバーグレタスを洗って細切りにし、覆いをして使うまで冷蔵庫に入れる。
- 4
原著のシャワルマのレシピに従って肉を調理する。
- 5
耐熱皿4枚にフライドポテトを分け、シャワルマをのせてチーズを散らす。
- 6
グリルでチーズが溶けるまで焼く。
- 7
上にレタスをのせる。
- 8
ソースを添えて盛り付ける。
地域の根拠:カテゴリ — “Nederlandse keuken”