ターキーのバインミー

作り方 全2工程

1. 1

   ピクルス風スローを作る。大きなボウルににんじんとキャベツを入れる。小さなボウルにしょうが、米酢、砂糖、塩数つまみを混ぜ、野菜にかけて和える。少なくとも15分置く。

2. 2

   バゲットを横半分に切り、下半分にパテを塗る。ピクルス風スロー、きゅうり、七面鳥をのせる。マヨネーズに刻んだ唐辛子を混ぜ、上にのせる。ミントの葉と唐辛子の薄切りを散らす。上半分で挟んで、かぶりつく。