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イタリア / 基本・下ごしらえ

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フレッシュハーブとチーズのラビオリ用フィリング

材料

人数2人分

作り方 全4工程

  1. 卵を溶いてボウルに入れる。

  2. チーズ類を加え、フォークでよく混ぜ合わせる。

  3. ハーブと塩、こしょうを混ぜ込む。

  4. パスタ生地を伸ばし終えるまで冷蔵庫で冷やす。