写真なし
材料
人数
- 肉1〜2ポンド(450〜900g)
- 玉ねぎ1個(角切り)
- 黒豆1缶(水洗いする)
- スイートコーン1缶(汁ごと)
- ダイストマト缶1缶
- サルサ1カップ(辛さはお好みで)
- インスタントライス1カップ
- 水1カップ
- タコシーズニング1袋
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
片手鍋で肉と玉ねぎを炒めて焼き色をつける。
黒豆、コーン、トマト、サルサ、米、水、タコシーズニングを混ぜ入れる。火が通るまで煮る。
ブリトーの具として使う。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)