世界の食卓.com

イタリア / スープ・汁物

Wikibooks

簡単イタリアン・ウェディングスープ

簡単ウェディングスープは、イタリアのウェディングスープを手軽にアレンジしたもので、4種類の材料と水だけで作れます。

材料

人数8人分元のレシピ:8人分

作り方 全5工程

  1. 容量約3.8L(4クォート)の片手鍋にチキンストックと水を入れて沸騰させる。

  2. 冷凍ほうれん草を加える。

  3. ソーセージを小さく切る。

  4. スープにソーセージとアチーニ・ディ・ペペを加える。

  5. 再び沸騰させ、10分煮る。