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タイ / 主菜

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タイ風ピーナッツチャーハン(ヴィーガン)

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. 小さなボウルにソースの材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

  2. 同じフライパンに植物油大さじ2を入れて中火で熱し、冷凍の枝豆を2〜3分炒めて火を通す。

  3. ご飯とソースを加えて炒め合わせる。細切りのにんじんとローストピーナッツを加え、さらに2〜3分炒めて盛り付ける。

地域の根拠:本文の記述 — “Thai Peanut Fried Rice”