材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
少量の温かい水にイーストを加え、膨らませる。
ボウルに小麦粉を入れて中央をくぼませ、卵、イースト、塩を加える。粘りのある生地になるまでこねる。
型にバターを塗って小麦粉を振り、生地を広げる。70°Cのオーブンに20分入れて生地を膨らませる。
マロワルチーズを薄切りにして生地を覆う。
180°Cのオーブンで15～20分焼く。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
少量の温かい水にイーストを加え、膨らませる。
ボウルに小麦粉を入れて中央をくぼませ、卵、イースト、塩を加える。粘りのある生地になるまでこねる。
型にバターを塗って小麦粉を振り、生地を広げる。70°Cのオーブンに20分入れて生地を膨らませる。
マロワルチーズを薄切りにして生地を覆う。
180°Cのオーブンで15～20分焼く。
