イラン / 副菜Wikibooksガーヴート(イランのナッツと種子の粉末菓子)ガーヴート(قاووت)、別名ゴヴァトゥー(قووتو)は、種子やナッツ、砂糖を粉末にした、栄養価の高い食品。使う材料や配合によって、さまざまな種類がある。イランのケルマーンの伝統的な土産物でもある。 副菜元のレシピ ↗ 材料人数−2人分+元に戻すコーヒー豆適量シナモン適量白ごま適量綿実適量ニゲラシード適量ポピーシード適量ひよこ豆適量くるみ適量アーモンド適量ピスタチオ適量※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。 作り方 全3工程1それぞれの材料を粉砕して煎る。2同じ重さの砂糖を加え、全体を一緒に挽く。3粉末のまま食べるか、牛乳や湯に混ぜる。 この料理の食材シナモンごまポピーシードひよこ豆くるみアーモンド