写真なし
インターナショナル/定番 / ソース・調味料
Wikibooks
クリーミー・マスタードビネグレット
基本のビネグレットよりも濃厚なドレッシング。ドライクランベリーやパプリカなど、対照的な味わいの具材を使ったサラダによく合う。
材料
人数元のレシピ:4人分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
油以外の材料をよく混ぜ合わせる。
油を少しずつ加え、全体がしっかりなじむまで混ぜる。
塩、こしょうで味を調える。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)