材料
人数
- クイックオーツ3¼カップ（500g）
- グラニュー糖1¼カップ（275g）
- ココア大さじ6（75g）
- バニラシュガー（またはバニラエッセンス小さじ1をコーヒーと一緒に加える）大さじ1（14g）
- バターまたはマーガリン（室温で柔らかくする）2/3カップ（160g）
- 冷たいコーヒー大さじ6（90ml）
- ココナッツフレークまたはパールシュガー適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全7工程
大きなボウルに、オーツ、砂糖、バニラシュガー、ココアを混ぜる。
手かポテトマッシャーを使って、生地が均一になるまでバターを粉類に混ぜ込む。
コーヒーを加え、全体がなじむまで混ぜる。
小さなボウルにココナッツフレークかパールシュガーを入れる。
手で、生地を直径約3cm（1インチ）の玉に丸める。
それぞれの玉をココナッツかパールシュガーの中で転がし、トレイに置く。
チョコレートボールを、供する前に最低1時間冷やす。
