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プランテーンを使った世界のレシピ
プランテーンを使った世界各国の家庭料理レシピ52品。
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プランテーンのカップ詰め物
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プランテーンロール
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ドド・イキレ（完熟プランテーンの揚げ団子）
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フリホーレス・アンティオケーニョス（コロンビア風豆の煮込み）
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未熟プランテーンのフライ
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プランテーンのフライと炒り卵
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ナイジェリア風ゆでプランテーン
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ドド（完熟プランテーンの揚げ物）
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ナイジェリア風焼きプランテーン（ボリ）
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オクポ・オゲデ（プランテーンのモイモイ）
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トゥロン（プランテーンの揚げ春巻き）
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バンデハ・パイサ（アンティオキアの盛り合わせ）
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アロコ（プランテーンの揚げ物）
Wikibooks（仏）
フフ（あっさりしたソース添え）
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ビエコス（唐辛子ソースとプランテーンのフトゥ）
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クラクロ（プランテーンの揚げ団子）
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アロス・コン・ガンドゥレス（プエルトリコ風ご飯とキマメの炊き込み）
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フィリレ（セネガル風魚のフライとソース）
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ゴンジャ（ウガンダ風揚げプランテーン）
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リベリア風ペッパースープ
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リベリア風キャッサバの葉のスープ
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リベリア風揚げプランテーンの豆添え
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モフォンゴ（プランテーンと豚皮のマッシュ）
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ムトリ（タンザニア風バナナと牛肉の煮込み）
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ングンジャ（プランテーンの揚げ物）
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オゴラレ（ヤムイモとプランテーンのマッシュ）
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オクラとプランテーンのポリッジ
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ピニョン（プランテーンと鶏肉のフライパン重ね焼き）
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サンコーチョ（ドミニカ共和国風の肉と野菜のスープ）
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セセ・プランテーン（カメルーン風プランテーンの煮込み）
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スパイシープランテーンチップス
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トストン（プランテーンの揚げ物）
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パボ・レジェーノ・デ・モフォンゴ（プランテーン詰め七面鳥）
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トロピカル・ソーセージプレート
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トストーネス（プランテーンの揚げ焼き）
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Wikibooks（西）
アトル・デ・プラタノ（温かいプランテーンの飲み物）
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クレマ・デ・フリホレス（豆のクリームスープ）
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Wikibooks（西）
フリホレス・アンティオケーニョス（アンティオキア風豆煮込み）
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イガデテ（牛レバーとプランテーンの煮込み）
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マングー（青いプランテーンのマッシュ）
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アンティオキア風パタコネス（プランテーンの揚げ焼き）
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パタコン（青いプランテーンの二度揚げ）
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レジェニートス（豆あん入りプランテーンの揚げ菓子）
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ロンドン（ココナッツミルクの煮込み）
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サンコーチョ・アンティオケーニョ（アンティオキア風肉と野菜のスープ）
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タカチョ・コン・セシーナ（プランテーンと豚肉の干し肉）
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カメルーン風チキン
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カタツムリ入りオクラソース
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ナヌク（フトゥに添えるソース）
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アポロソース
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