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白ワインを使った世界のレシピ
白ワインを使った世界各国の家庭料理レシピ364品。
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アイリッシュシチュー
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チキンアルフレード・プリマヴェーラ
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オッソブーコ・アッラ・ミラネーゼ
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サーモンとえびのリゾット
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マッシュルームと栗のロトロ
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チキン、ハム、リーキのパイ
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チキンパルマンティエ
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3種の魚のフィッシュパイ
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オニオングラタンスープ
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鴨のコンフィ
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魚介のシチュー ルイユ添え
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エビとフェンネルのビスク
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チキンのバスク風
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フェンネルとなすのロースト・パエリア
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ベジタブル・シェパーズパイ
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ポルトガル風豚肉のバーベキュー（フェブラス・アサダス）
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ポルトガル風魚介のシチュー（カルデイラーダ・デ・ペイシェ）
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クロアチア風ラムのペカ
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エビとイカのアロス・コン・ガンバス・イ・カラマール
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チキンとチョリソーのライスポット
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スペイン風ミートボール あさり、チョリソー、イカ入り
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レモン・にんにく・セージのスロークックハム
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ビーフ・ロックラック（ロックラック・サイク・コー）
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ロパ・ビエハ
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バファ（カーボベルデ風シーフードシチュー）
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バイソンのア・ラ・グレック（ギリシャ風バイソン）
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チョッピーノ（イタリア風シーフードシチュー）
Wikibooks大まかな分類・推定
マッシュルームのクリームパスタ
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オッソブーコ・アッラ・ミラネーゼ（ミラノ風仔牛すね肉の煮込み）
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パスティツィオ（ギリシャ風パスタの重ね焼き）
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基本のリゾット
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リゾット・アイ・フンギ（きのこのリゾット）
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シーフードリゾット
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タルティフレット（じゃがいもとチーズのオーブン焼き）
Wikibooks（西）
GMクッカーで作るスープご飯
Wikibooks（西）
カルネ・アル・デサレグロ（仔牛肉の煮込み）
Wikibooks（西）
カスエラ・デ・カンポ・デ・ジュネダ（豚肉の田舎風煮込み）
Wikibooks（西）
簡単ザワークラウト
Wikibooks（西）
フィデウア（魚介のパスタパエリア）
Wikibooks（西）
プルマイ（魚介と肉の重ね蒸し煮）
Wikibooks（独）
ヴァシュラン・モンドールのオーブン焼き
Wikibooks（独）
グリーンアスパラガスのハム巻きフリッター
Wikibooks（独）
ハーメルナー・ラッテンシュヴェンツェ（ハーメルン風豚肉の細切り）
Wikibooks（独）
イェーガーシュニッツェル（きのこソースのカツレツ）
Wikibooks（独）
タラのセロリアックとりんご添え
Wikibooks（独）
ケーニヒスベルガー・クロプセ（肉団子のケッパーソース）
Wikibooks（独）
にんじんのスープ
Wikibooks（独）
魚のオーブン焼き
Wikibooks（独）
オランデーズソース
Wikibooks（独）
スペイン風魚の盛り合わせ
Wikibooks（独）
フレンチオニオンスープ
Wikibooks（仏）
サヴォワ風チーズフォンデュ
Wikibooks（仏）
シュークルート（ザワークラウトと豚肉・ソーセージの煮込み）
Wikibooks（仏）
エスカルゴ・ド・ブルゴーニュ（ブルゴーニュ風かたつむり料理）
Wikibooks（仏）
リゾット・アッラ・ミラネーゼ（ミラノ風リゾット）
Wikibooks（仏）
鶏肉のフランシュ＝コンテ風
Wikibooks（仏）
モン・ドール・ショー（焼きモン・ドール）
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パペ・ヴォードワ（ポロねぎとじゃがいもの煮込み）
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